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去美國養蝦,正大又有大動作!驚!印尼蝦農爆發示威游行 | 蝦訊2020年第5期

2020-3-11 14:34| 發布者: 御城雪| 查看: 10201| 評論: 0|原作者: 水產前沿 李釩|來自: 水產前沿

摘要: 中國水產頻道綜合報道,全球蝦業一盤棋。特別是南美白對蝦,是國際化程度最高的品種,也是極具市場活力和盈利能力的品種。
  中國水產頻道綜合報道,

  知曉全球“蝦訊”,掌握養蝦動態(2020年第5期)

  文/ 水產前沿 李釩

  全球蝦業一盤棋。特別是南美白對蝦,是國際化程度最高的品種,也是極具市場活力和盈利能力的品種。作為現代蝦農,不僅要了解國內動態,更要了解國外信息,才能更好規劃生產,養好蝦,賣好蝦。為此,我們將定期精選近日全球蝦產業的最新市場動態,最新技術以及多方點評,形成固定欄目,讓你足不出戶就可以了解全球“蝦訊”。


  正大:計劃在美國養蝦

  據報道,因特朗普計劃減少對進口海鮮的依賴,正大食品計劃在美國建一個養蝦場。預計該蝦類養殖項目將于2021年完成,然后再進行擴展。正大食品董事PrasitBoondoungprasert表示,已派遣了一個小組來美了解市場的法律法規,然后再尋找合適的養殖地點。

  點評:美國消費的海鮮中有95%來自進口,這對于任何海產企業而言都是巨大的機會以。當然,美國也希望正大來美投資,因為可以創造就業機會。2016年,正大收購了兩家美國食品公司以進入美國市場,食品端,或許真是未來農牧企業的機會。

  南美白對蝦

  高科技養蝦:三門首家“物聯網”技術養殖的南美白對蝦“上市”

  據報道,榮致科技三門鳳凰山智慧養殖基地采取全封閉式建設,廠房屋頂可透光,廠房內噴涂了高性能保溫材料,常年水溫保持在29攝氏度,蝦池配有全新的物聯網水質監測系統和視頻監控系統。該基地于2019年6月份開始建設,首期投資2000萬元,面積17畝,設計為三階段循環養殖南美白對蝦,全年出產十二茬,預計三階段每立方水體每茬產出10-20公斤。


  輪蟲:有助于減輕蝦的應激

  應激是限制對蝦生長的主要因素。有研究表明,輪蟲是一種出色的生物,富含粗蛋白(干重51.2%),不飽和脂肪酸(占總脂肪酸的41.9%)和必需氨基酸(占總氨基酸的22.2%),長期投喂,可以減少血液中氨氮和尿素氮的積累并增強白對蝦對氨氮的耐受性(Shan等人,2018),提高對蝦的抗應激能力

  點評:在生產角度來看,現在仍然有不少的育苗師傅喜歡使用輪蟲育苗,因為他們認為蝦苗長得更壯。但野捕的輪蟲有攜帶病害的風險,且數量有限,這是限制輪蟲在生產中應用的主要因素。據悉,已有業者突破了輪蟲的人工室內高密度培育技術,我們且拭目以待。


  印尼:對蝦主產區受到新冠肺炎疫情重創

  因為疫情,印尼對中國的對蝦出口急劇下降,其中蘇門答臘島上的詹比省受到的打擊最為嚴重。根據當地人的說法,該省的蝦出口額從去年12月的230億印尼盾(161萬美元)下降至今年2月的10億印尼盾(69800美元),下降了95.7%。由此引發了蝦農示威游行,要求政府援助。

  美國:龍蝦價格暴跌50%

  受疫情的影響,各大航司暫停部分航班,美國新英格蘭地區的龍蝦價格暴跌50%!眼下正是龍蝦的捕撈季節,按照往常情況,龍蝦的價格會在此時出現上漲。然而,在1月20日時,一整只重1.5磅的龍蝦售價為17美元,目前的價格已跌至8.1美元。

  點評:事實上,最近一段時間,除了美國的龍蝦出口商之外,澳大利亞、新西蘭以及加拿大等國都在盼著恢復出口。槍響的時候沒有贏家,疾病是全世界人民的共同敵人,面對疫情,只有互相協助共度難關,才能迎接更好的未來。


  年底前輸美海產品的關稅減免政策恐很難落地

  由于受疫情影響,中美第二階段的貿易談判延遲,十一月份又將迎來美國總統大選,在此之前,輸美海產品的關稅減免政策恐很難落地。也就是說,包括羅非魚、面包蝦、魷魚等海產品仍要繼續被征收25%懲罰性關稅,持續一年甚至更長。

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